Winterspezialität und das ganze Jahr
Fondue in Gryon-Barboleuse
Käsefondue, Fondue chinoise und Käseschnitte im warmen Holzsaal.
Fondue, wie man sie in den Bergen liebt
Bei La Terrasse geniessen Sie Fondue in unserem Holzsaal nach einem Tag auf Ski, Schneeschuhen oder Wanderschuhen, mit Freunden oder der Familie. Unser Fondue «halb-halb» mischt Vacherin und Gruyère, 220 g pro Person. Für Fleischliebhaber gibt es Fondue chinoise mit Pommes frites und hausgemachten Saucen: Tartar, Knoblauch, Curry und Cocktail. Und für ein einfacheres Essen gibt es die Käseschnitte natur, mit Ei oder Schinken als Zusatz.
Vor oder nach dem Skifahren
Barboleuse gehört zur Region Villars-Gryon: Die Lifte zu den Pisten sind nicht weit vom Restaurant entfernt, und im Winter kann man direkt oberhalb Ski fahren. Ein grosser Gratis-Parkplatz liegt in der Nähe, die Haltestelle der Bahn Bex–Villars–Bretaye ist 50 Meter entfernt.
FAQ
Häufige Fragen
Muss ich für ein Fondue reservieren?
Wir empfehlen es, besonders am Wochenende, in den Ferien und nach dem Skifahren. Sie können online reservieren oder anrufen unter +41 24 498 16 68.
Wo kann ich parken und wie komme ich hin?
Ein grosser Gratis-Parkplatz liegt in der Nähe des Restaurants. Alle Details finden Sie auf der Seite Anreise.
